
De bonnes gaufres pour les petits, avec les œufs des cocottes et les fruits du jardin.
Ça sent bon, ça fait plaisir.
- 400 grammes de farine
- 40 grammes de beurre fondu
- 60 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 6 oeufs
- 50 centilitres de lait
- 250 grammes de fruits en morceaux
Recette :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige et les réserver.
- Mélanger tous les ingrédients. Ajouter délicatement les blancs en neige à la fin. Je fais tout au robot.
- Cuire les gaufres environ 3 minutes selon le gaufrier.