Rochers coco

Simple et efficace


Ingrédients pour 16 rochers :

  • 300 grammes de coco râpée
  • 4 oeufs
  • 150 grammes de sucre de canne

Recette :

  • Mettre le four préchauffer sur 180 degrés.
  • Façonner les rochers comme vous voulez. Moi j’ai fais des boules, pas trop petites pour garder le moelleux. Les placer sur une plaque de cuisson en silicone.
  • Enfourner 15 minutes.
    Laisser refroidir sur une plaque.

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