Poulet cuit debout à la Triple Karmeliet

Salut tout le monde ! Je me suis fait un cadeau de moi à moi à la poterie du Vignoble à Ribeauvillé (Alsace).
Donc retour à la maison : test du « poulet cuit debout », avec des petites grenailles, du butternut, du curry … Je l’ai arrosé de temps en temps avec une Triple Karmeliet chipée à Cédric . Et op, à table!

Sans le plat, on peu le faire avec une canette de bière https://www.julieandrieu.com/recettes/poulet-roti-a-la-canette

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