

Pastilla de poulet aux amandes et épices de la Medina en entrée.
Dos d’aiglefins en croûte de vitelotte, velouté de salsifis et coquillages en plat principal.
https://liege.comediecentrale.com/restaurant
Et ensuite le spectacle !

Vous trouverez ici l'alliance de deux passions : le potager et la cuisine … quel plaisir d'utiliser les légumes du jardin pour régaler sa famille! Quel bonheur et quelle fièrté de gérer l'abondance des récoltes au fil des saisons! Je partage tout ça avec vous. N'hésitez pas à me laisser vos idées et expériences .


Pastilla de poulet aux amandes et épices de la Medina en entrée.
Dos d’aiglefins en croûte de vitelotte, velouté de salsifis et coquillages en plat principal.
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