Voilà un gâteau d’anniversaire sympa pour les tout-petits. On pioche dedans tout seul pour se servir.
Ingrédients :
- 100 gr de bon chocolat à pâtisserie
- 110 gr de beurre
- 4 œufs
- 150 gr de sucre
- 60 gr de farine
- 1 cuillère de cacao non sucré Van Houten
- quelques fraises surgelées
Recette :
- Mettre préchauffer le four sur 180 degrés.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde – restez à côté et allez-y doucement, ça brûle vite.
- Dans un robot, faire tourner le sucre et les œufs. Ajouter le mélange chocolat-beurre. Faire encore tourner quelques secondes.
- Ajouter la farine et le cacao. Mélangez bien.
- Remplir un moule à muffins (ici un Téfal) de cette pâte et ajouter une fraise décongelée au centre de chacun.
- Enfourner 40 minutes. Si les fraises sont encore gelées, prolongez la cuisson de 10 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
