
Voici une super recette de La cuisine de Yolande. Son site est une vraie source d’inspiration, je l’adore.
https://lacuisinedeyolande.fr/
Ingrédients:
- 2 pommes
- 1 bon camembert ( genre de Normandie au lait cru moulé à la louche)
- 140 grammes de farine
- 10 grammes de levure sèche
- 50 centilitres de lait
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- graines de sésames grillées
- 1 cuillère à soupe de miel
- 20 grammes de beurre mou
- sel et poivre
Recette :
- Peler les pommes et les couper en petits dés. Tailler le camembert également.
- Mettre le four préchauffer sur 180 degrés.
- Battre tous les ingrédients au robot sauf les graines de sésame.
- Disposer cette pâte dans vos moules. Saupoudrer avec le sésame.
- Enfourner 25 minutes et laisser un peu tiédir avant de démouler.
- Servir tiède ou à température ambiante.