Tarte soleil au choco

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Grande mode de l’été 2017 : la tarte soleil. Fun assurer au goûter ou à l’apéro! 

Quel plaisir de réaliser cette tarte avec les petits.

On peut varier l’idée comme on veut : confiture, jambon/fromage … c’est très convivial et facile à réaliser. 

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Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées de bonne qualité
  • 200 gr de pâtes à tartiner Nutella pour les fans ou mieux un choco Bio, avec au moins 13% de noisettes
  • 1 œuf

Recette  :

  1. Mettre le four préchauffer sur 180 degrés.
  2. Étaler le choco un peu chauffé au micro-ondes sur une des 2 pâtes feuilletées. ou
  3. Placer la deuxième pâte sur la première et souder les bords avec un peu d’eau.
  4. Badigeonner le dessus avec un œuf battu au pinceau.
  5. Retourner un verre au centre et couper la tarte en quartiers avec un couteau qui coupe bien : d’abord en 4, puis en 3 et encore en 2.ok (3)
  6. Former délicatement les torsades.ok (1)
  7. Enfourner environ 30 minutes mais bien surveiller car ça peut aller plus vite selon votre four.
  8. C’est prêt. Attention c’est chaud …ok

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