Alors pour le coup, je n’ai rien inventé, ni même modifié …
Voici THE dessert à la mode, star du net, que l’on fasse régime ou non!
Et voiciiiiiiiii :
le « gâteau invisible » …il est (paraît-il) « invisible sur les hanches ».
Ne rêvez pas, qui dit « léger », dit peu sucré et la sensation principale est la pomme cuite avant tout. Ligne ou plaisir, il faut quand même choisir.
Verdict positif : ça reste un très bon en-cas, facile à réaliser, à transporter.
Très bon point : gâteau adopté pour les enfants. Vive les goûters sain et non industriels.
Ingrédients pour 1 gâteau de 6 parts :
- 6 grosses pommes
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 centilitres de lait
- 20 grammes de beurre fondu au micro-ondes
- 60 grammes de farine
- 1 sachet de levure chimique
Recette :
- Mettre le four préchauffer sur 200 degrés.
- Peler les pommes et les tailler en rondelles super fines au robot ou mandoline.
- Mélanger les sucres et les œufs.
- Ajouter y le lait, le beurre,la farine et la levure – je mélange tout ça au robot également.
- Mélanger les pommes à cette préparation et disposer dans un moule en silicone de 22 centimètres de diamètre.
- Enfourner 45 minutes.
- Laisser refroidir pour démouler.
Gourmandises 