Ingrédients pour un cake, au « pot de yaourt » :
- 20 gr de levure fraîche
- 1 pot de yaourt entier
- 1/2 pot d’huile d’olive
- 1 pot de bière
- 3 pots de farine
- 4 œufs
- thym
- sel/poivre
- 100 gr de cubes de jambon
- 100 gr de cheddar râpé
- 1 cs de moutarde
Recette :
- Mélanger tous les ingrédients au batteur, en commençant par la levure et les « liquides » (yaourt/huile/bière).
- Verser la pâte dans un dans un moule à cake et enfourner dans un four préchauffé 40 minutes sur 180 degrés.
- Servir avec une salade ou en dés à l’apéro.
Gourmandises 