Tarte au saumon fumé et courgette Blanche d’Egypte

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette Blanche d’Égypte
  • 200 grammes de saumon fumé
  • 4 œufs
  • 20 centilitres de crème liquide
  • sel et poivre
  • 200 gramme de gruyère râpé
  • 15 brins de ciboulette fraîche

Recette :

  1. Mettre le four préchauffer sur 180 degrés.
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson.
  3. Mélanger : les œufs, la crème, le saumon en lamelles, la courgette en dés et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
  4. Parsemer du gruyère râpé et enfourner 40 minutes.
  5. A déguster chaud, tiède ou froid.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s